Je lance "La Cuvée des 20 ans" dont une partie des ventes sera reversée à l'Association des P'tits Salés Bretons, qui lutte contre la mucoviscidose. Cette cuvée est spéciale et unique pour fêter les 20 ans du domaine : après un élevage soigné en fût pendant 2 ans, dans la cave de tuffeau, elle révèle aujourd'hui son fruit et son caractère, tout en finesse. Attention, édition limitée... les bouteilles sont numérotées. Alors faites-vous plaisir et buvez solidaires !
Cépage : Cabernet franc
Terroir : Coteau argilo-calcaire
Vinification : Cuvaison de 20 jours
les p'tits salés bretons
Découvrir les autres cuvées
Chinon rosé 2023
Sec et aromatique, excellent vin d'apéritif, en accompagnement de charcuteries traditionnelles de qualité, ou d'une entrée de légumes du jardin.
Cette cuvée est issue d'une parcelle unique, appelée "Le Clos de Danzay", située sur un coteau argilo-calcaire non loin de la confluence entre la Loire et la Vienne. Ce vin trouve son équilibre entre les fruits rouges, typiques du Cabernet Franc et les tanins qui lui donnent cette belle structure.
