Le domaine
A l’Ouest de l’Appellation, le vignoble s’étend au sud de la Loire, au confluent avec la Vienne.
Nous travaillons sur 3 secteurs différents :
Nous travaillons sur 3 secteurs différents :
- Les sables et graviers sur les sols de plaine (5.70 ha)
- Le Clos de Danzay sur un coteau argilo-calcaire de 1ha
- Une parcelle de limons fins sur la commune de Lerné, au sud de la Vienne
7 ha de vignes produisent environ 300 hl de vin CHINON AOC, principalement en rouge et une petite partie en rosé (5%). Le cépage unique est le Cabernet Franc. L’âge moyen des vignes pour les vins embouteillés est de 30 à 40 ans.
La vente directe représente 60% des volumes, en bouteilles et en vrac.
Nous adhérons aux Vignerons Indépendants depuis 2010, ce réseau défend le métier de vigneron : quelqu’un qui produit son raisin, le vinifie et vend son vin lui-même.
